Chào các bạn,
Trong tự nhiên chó và mèo là loài ăn thịt nên thịt sống là thức ăn tự nhiên cho chó mèo. Tuy nhiên, các con thù trong tự nhiên có sức đề kháng tự nhiên với các nguy cơ tiềm ẩn. Con nào mắc bệnh mà không qua khỏi thì chết và chỉ còn con khoẻ mạnh theo chọn lọc tự nhiên.
Khi chúng ta đã thuần hoá thành chó nuôi trong nhà thì chúng ăn thức ăn khác và hệ vi sinhv ật đường ruột (gut flora) của chúng cũng khác. Nói đúng hơn là chó mèo thành loại ăn tạp thì đúng hơn vì chúng ăm tinh bột (cơm, bánh mì), protein (thịt cá), xơ (rau, trái cây). Nhưng các thứ này phải chín thì khả năng hấp thu dinh dưỡng mới cao được. (chó mèo mà cho ăn gạo sống, rau sống thì không tiêu được).
Về thịt thì chúng tiêu hoá sống được. Tuy nhiên, chúng ta nên nhớ rằng thịt sống là nguồn chứa tiềm ẩn các yếu tố lây bệnh như vi trùng, virus, độc tố, hoá chất và đặc biệt là giun sán và ấu trùng giun sán ( còn gọi là gạo heo, gạo bò gây nhiễm sán xơ mít). Khi nấu chin thì các nguy cơ này tiêu biến. Đó là lý do vì sao con người mình tổ tiên ăn thịt sống thức ăn sống mà bây giờ nấu chín hết trước khi dùng.
Ở bênh Anh Quốc mình đã làm thì nghiệm điều trị chó bị suy tuyến TUỴ, nên thiếu enzym tiêu hoá thức ăn. Mình cho chó ăn phần ruột có tuyến tuỵ tươi của bò, heo. Tuy nhiên, khi kiểm tra trước khi cho ăn mình đã thấy nhiễm rất nhiều loại cyst của giun sán và vi trùng. Và đã quyết định không dùng thịt sống trong thí nghiệm vì nguy cơ nhiễm bệnh giun sán cho chó rất cao.
Tóm lại, thịt sống không đảm bảo vệ sinh và không tiêu diệt được các mầm bệnh víru, vi trung, độc tố và giun sán. Chó ăn vào sẽ nhiễm bệnh và có thể lây qua người.
Chúc các bạn khoẻ và các chú cún khoẻ.
Thân
( ví dụ chó là rốt nặng tầm 60kg).